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蠔油茭白
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漝超像熊貓熊

一般我煮茭白都是用瘦肉煮的或隨便煮點湯的,這樣炒也沒做過幾次,因為老公不能吃太多的蠔油,他也喜歡吃茭白所以我也比較少用蠔油炒茭白

時間:10分鐘內
食材
茭白 250g
適量
適量
蠔油 2匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    處理好的茭白
  • 步驟 2/9
    切滾刀
  • 步驟 3/9
    鍋里加入油燒熱
  • 步驟 4/9
    倒入切好的茭白翻炒
  • 步驟 5/9
    加入鹽翻炒
  • 步驟 6/9
    加入小半碗水
  • 步驟 7/9
    加入兩匙的蠔油翻炒
  • 步驟 8/9
    蓋上鍋蓋燜煮1~2分鐘收汁就可
  • 步驟 9/9
    美味的蠔油茭白
小貼士

還可以再配點其他顏色的菜一起煮好吃顏色也好看

釋出於 2023-11-20
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