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蠔油茭白
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無光盲途那
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茭白是水生的,和蓮藕有相似的功效
秋天多吃有助於去秋燥
時間:10分鐘內
食材
茭白
適量
木耳
適量
胡蘿蔔
適量
鹽
適量
蠔油
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
準備原料
步驟 2/6
茭白和胡蘿蔔切絲
步驟 3/6
木耳泡發切絲
步驟 4/6
熱鍋涼油爆香蔥花和辣椒後倒入茭白和胡蘿蔔翻炒,可以加些水
步驟 5/6
倒入蠔油翻炒均勻
步驟 6/6
加入木耳 鹽和雞精適量炒勻出鍋
小貼士
提示:炒的時候有點幹 加些水進去
蠔油不要加太早或者鍋很熱就加 不然蠔油會糊鍋
釋出於 2020-07-02
206
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