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蠔油茭白的做法
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迷戀
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時間:10分鐘內
食材
茭白 5個
紅辣椒 2個
青辣椒 2個
蒜 3瓣
蠔油 1茶匙
鹽 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    茭白去老皮後切片
  • 步驟 2/8
    小米椒切丁，蒜切碎
  • 步驟 3/8
    鍋裡熱油，爆香蒜蓉
  • 步驟 4/8
    放入茭白
  • 步驟 5/8
    大火煸炒茭白至微焦
  • 步驟 6/8
    調入蠔油，翻炒出香味
  • 步驟 7/8
    放入辣椒拌炒
  • 步驟 8/8
    調入少許鹽即可
釋出於 2020-07-16
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