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蠔油草菇的做法
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荀伊人淡雅淚

精典菜，流傳很廣，做法有所不同，口味也不同，過人之處，關火加蠔油翻炒。味道要好多了。

時間:10分鐘內
食材
草菇 200g
蠔油 20g
鹽 2g
糖 10g
油 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    草菇。
  • 步驟 2/6
    去根，洗一下。
  • 步驟 3/6
    瀝乾。
  • 步驟 4/6
    蠔油。
  • 步驟 5/6
    放油，炒草菇，熟了先加糖和鹽，關火加蠔油翻炒起鍋。
  • 步驟 6/6
    裝盤。
小貼士

草菇要買新鮮的。

釋出於 2020-07-17
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