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蠔油茭白
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果斷

還有一點茭白,今天試試炒茭白加點素菜炒一會

時間:10-30分鐘
食材
茭白 250g
胡蘿蔔 100g
青椒 80g
適量
適量
蠔油 6g
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    材料都準備好
  • 步驟 2/13
    然後茭白焯一下水
  • 步驟 3/13
    胡蘿蔔及西芹焯一下水
  • 步驟 4/13
    鍋里加入油加入焯過水的胡蘿蔔及西芹炒勻
  • 步驟 5/13
    然後加入茭白快速炒
  • 步驟 6/13
    不停的翻炒
  • 步驟 7/13
    炒至變色加入青椒
  • 步驟 8/13
    再次炒勻加入耗油
  • 步驟 9/13
    然後不停的炒加入水
  • 步驟 10/13
    在加入鹽
  • 步驟 11/13
    燉至入味
  • 步驟 12/13
    然後加入雞精炒勻
  • 步驟 13/13
    炒好裝盤
小貼士

感覺炒起來也非常的不錯呢

釋出於 2019-09-02
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