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炒雙色肉粿
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向文可有可無

閩南一特色拳頭母還是肉粿,平常都是用來做湯或者來炒菜,還蠻好吃的,今天特地買了兩種混合著炒看看,味道還可以

時間:10分鐘內
食材
拳頭母 2個
肉粿 1個
適量
適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將雙色肉粿切成小條
  • 步驟 2/7
    切蔥花
  • 步驟 3/7
    起一油鍋
  • 步驟 4/7
    加入雙色肉粿,炒點邊有點焦黃
  • 步驟 5/7
    加入蔥花
  • 步驟 6/7
    加入少許的鹽
  • 步驟 7/7
    盛盤
小貼士

肉粿本身有鹹味的 所以加入少許的鹽就行

釋出於 2022-04-14
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