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炒雙色肉粿
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閩南一特色拳頭母還是肉粿,平常都是用來做湯或者來炒菜,還蠻好吃的,今天特地買了兩種混合著炒看看,味道還可以
時間:10分鐘內
食材
拳頭母
2個
肉粿
1個
油
適量
鹽
適量
蔥花
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
將雙色肉粿切成小條
步驟 2/7
切蔥花
步驟 3/7
起一油鍋
步驟 4/7
加入雙色肉粿,炒點邊有點焦黃
步驟 5/7
加入蔥花
步驟 6/7
加入少許的鹽
步驟 7/7
盛盤
小貼士
肉粿本身有鹹味的 所以加入少許的鹽就行
釋出於 2022-04-14
301
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