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腐乳熬白菜
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冬天的白菜不僅廉價,還有特殊的功效,白菜有除溼抗感冒咳嗽的功效,而且自古就是冬季的主打菜。腐乳白菜是我非常喜歡吃的一道菜,有一天在外面就聞到了這道菜的味道,我好想吃於是我去了市場買棵白菜,極不可帶的回家就炒了。

時間:10-30分鐘
食材
白菜 500g
豆乾 200g
適量
適量
腐乳 適量
醬油 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    把腐乳在碗里弄碎
  • 步驟 2/9
    豆乾切絲
  • 步驟 3/9
    白菜洗淨切絲
  • 步驟 4/9
    蔥熗鍋倒腐乳煸炒出香味
  • 步驟 5/9
    倒白菜煸炒
  • 步驟 6/9
    倒豆乾煸炒
  • 步驟 7/9
    倒一點水
  • 步驟 8/9
    倒醬油煸炒蓋蓋熬熟
  • 步驟 9/9
    最後放鹽和味精煸炒均勻關火
小貼士

到一點水把白菜熬爛胡好吃。

釋出於 2024-09-03
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