蒜薹肉絲
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屈孤秋酷
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我是一個大蒜愛好者，對蒜薹也是如此，蒜薹有糖類、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素等成分，有除菌排毒美容等功效
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
材料 -
步驟 2/7
蒜薹洗淨切段，幹辣子切小段，豬肉切絲，肥瘦分開
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步驟 3/7
熱鍋下油，將肥肉入鍋煎至兩面黃
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步驟 4/7
下入瘦肉，加老抽、鹽翻炒一會，起鍋裝盤待用
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步驟 5/7
鍋底留油，放入蒜薹和幹辣子，加適量鹽翻炒至斷生
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步驟 6/7
放入炒好的肉絲，一起炒均，加雞精調鮮
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步驟 7/7
起鍋裝盤
小貼士
簡單，無技巧
釋出於 2022-08-11
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