jxcaipu logo
蒜薹肉絲
6.9萬 熱度 75 收藏
若雲屎太濃

這個季節的蒜薹鮮嫩可口。

時間:10-30分鐘
食材
豬肉 100g
蒜薹 150g
辣椒醬 適量
生薑 適量
大蒜 適量
蔥段 適量
生抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好辣椒醬。，蒜薹切段。豬肉切絲，用生粉，生抽和鹽醃製。
  • 步驟 2/10
    開火，鍋中放油。
  • 步驟 3/10
    放入肉絲。
  • 步驟 4/10
    炒熟後盛出。
  • 步驟 5/10
    鍋留底油放入生薑蔥大蒜煸炒數秒。
  • 步驟 6/10
    放入蒜薹
  • 步驟 7/10
    煸炒數秒後在中間放入辣椒醬
  • 步驟 8/10
    放入肉絲
  • 步驟 9/10
    翻炒均勻後放入生抽。
  • 步驟 10/10
    出鍋裝盤。
小貼士

好吃

釋出於 2019-10-11
29
相關菜譜
寫評論