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臘腸炒蒜薹
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taper任盈盈

春天來了，小花開放出了鮮豔的花朵，小草從土地了鑽出來了，樹的葉子綠的像一堆草叢，風兒吹著我們，我們很開心！

誰說秋天才是收穫的季節，難道春天裡我們的收穫還少嗎？最起碼春天裡的各式各樣的蔬菜我就很愛很愛。冬季的臘味配上春天的各式蔬菜我就會更愛！

時間:10-30分鐘
食材
臘腸 2根
蒜薹 300g
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    主料
  • 步驟 2/8
    蒜薹洗淨切段
  • 步驟 3/8
    臘腸洗淨蒸熟，我是放米飯裡一起蒸的
  • 步驟 4/8
    蒸熟的臘腸切片
  • 步驟 5/8
    鍋裡放入適量油加熱，倒入蒜薹翻炒
  • 步驟 6/8
    倒入臘腸翻炒，要是怕臘腸太肥的可以先炒一下，我不喜歡炒太乾的
  • 步驟 7/8
    加入雞精，鹽調味，臘腸是鹹的鹽要酌量
  • 步驟 8/8
    裝出食用
小貼士

臘腸帶有鹹味，鹽要酌量

釋出於 2023-09-13
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