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臘腸炒蒜苗白菜
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陽剛historian
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臘腸是紅色的,蒜苗綠色,白菜黃色,顏色還挺豐富的,最重要的是有肉有菜,不會太單調,還讓我想起了每次農曆新年一定要買一棵蒜苗回來壓年,代表精打細算。
時間:10分鐘內
食材
蒜苗
350g
臘腸
1條
大白菜
300g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
大白菜洗淨後切小塊 蒜苗洗淨後切段
步驟 2/7
臘腸切片
步驟 3/7
熱鍋下油,爆香臘腸
步驟 4/7
然後將蒜苗倒入一同翻炒
步驟 5/7
再將大白菜倒入一同翻炒
步驟 6/7
這個時候加少許水將菜燜煮
步驟 7/7
待菜煮熟後加少許鹽和生抽調味即可
小貼士
很簡單的一道菜,沒什麼技巧
釋出於 2024-06-01
263
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