爆香烤鴨 - 爆香烤鴨的做法,爆香烤鴨怎麼做好吃,爆香烤鴨的家常做法 - 京細菜譜

爆香烤鴨

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烤鴨是買的現成的，廣東人一般都是直接買回去就吃的。不知道為什麼，我總吃不來，感覺要自己加工一下才更好吃。所以一般買回來我都會再爆炒一下，加點料再吃感覺味道更好。

時間:10分鐘內

烹飪步驟

步驟 1/6

烤鴨切好，蒜頭拍碎，薑切片備用。豆豉備用。
步驟 2/6

起油鍋，爆香配料。
步驟 3/6

倒入烤鴨。翻炒片刻。
步驟 4/6

倒入適量醬油。
步驟 5/6

再次充分翻炒入味。
步驟 6/6

裝盤OK。

小貼士

大火翻炒。

釋出於 2022-07-28