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香烤鴨腿
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孤月今心銳

烤鴨腿,不但是孩子們的最愛,愛喝酒的人更是喜歡哦,在外面吃烤肉,從食材到製作,總是不太讓人放心,其實只要自己肯動手,外香裡嫩的烤鴨腿,在家裡也可以簡單製作出來哦。

時間:10-30分鐘
食材
鴨腿 兩個
烤肉料 半包
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    鴨腿清洗乾淨
  • 步驟 2/7
    瀝乾水,放在容器裡,在上面割出兩道口子,便於入味
  • 步驟 3/7
    將烤肉料倒在鴨腿上
  • 步驟 4/7
    加入少許水,讓鴨腿均勻地沾上調料,蓋上保鮮膜,放在冰箱冷藏過夜
  • 步驟 5/7
    將處理好的鴨腿放在空氣炸鍋裡
  • 步驟 6/7
    230度,炸十分鐘後,翻面,再炸十分鐘
  • 步驟 7/7
    趁熱吃哦
小貼士

1、如果時間來不及,最少要醃製兩個小時以上。

2、在表面割兩道口子,便於入味。

3、用筷子在鴨腿上戳一下,如果沒有血水流出,就表示鴨腿熟了。

釋出於 2019-07-23
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