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鯪魚炒包菜
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倮廊銑職露

味道鮮香美味的一道家常菜,葷素搭配,營養均衡;也超好下飯的。

時間:10-30分鐘
食材
包菜 350g
鯪魚 100g
豬瘦肉 100g
適量
適量
蠔油 適量
大蒜 適量
雞粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    備好食材
  • 步驟 2/10
    瘦肉切片用雞粉攪勻醃下
  • 步驟 3/10
    鯪魚取出撕在小塊
  • 步驟 4/10
    包菜洗淨切絲
  • 步驟 5/10
    用蒜頭爆香油鍋下肉片炒
  • 步驟 6/10
    炒好肉片盛出待用
  • 步驟 7/10
    再熱油鍋下包菜炒
  • 步驟 8/10
    炒至菜變色加入適量鹽
  • 步驟 9/10
    將肉片和鯪魚下鍋
  • 步驟 10/10
    加點蠔油炒勻出鍋
小貼士

隨意

釋出於 2023-05-02
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