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炒繭蛹
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柾羨

一直都很害怕繭蛹，這次為了寶寶，挑戰了一下自己，不錯，挺勇敢，而且炒好後我還大膽的嚐了一個。

時間:10-30分鐘
食材
繭蛹 300g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
姜 適量
大料 適量
花椒 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    因為是第一次做，不知道會不會好，所以就適量的取了一盤，洗淨，瀝乾水份備用
  • 步驟 2/4
    熱鍋涼油，放入輔料，爆香
  • 步驟 3/4
    倒入繭蛹，注意不能大火炒，要用中火慢慢炒，大約炒5-8分鐘
  • 步驟 4/4
    出鍋了
小貼士

洗後要瀝乾水份，才能香。

要用中火，不可大火。

釋出於 2023-03-22
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