Name: 肉絲炒速凍豇豆
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 速凍豇豆 300g; 凍豬肉 150g; 油 適量; 鹽 適量; 大蔥 1段; 姜 1大片; 紅尖椒 2個; 醬油 適量; 胡椒粉 3g

肉絲炒速凍豇豆

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秋天南山都愵不

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夏天的菜都很便宜，所以我們北方人一般都會在夏天買一些時令的青菜，或晾曬火速凍，等到了冬天取出來吃也很不錯，味道也各有千秋。我們也都很喜歡吃。我也跟大多數的北方人一樣，也很會勤儉持家，到了那個季節也忙得不亦樂乎，儘管如此也是樂此不疲顛顛的每天都去早市買回來一些新鮮的青菜，挑選加工很有樂趣。到了冬天就一樣一樣的翻騰出來換著花樣做給家人吃。看到他們喜歡吃我也很開心、、、、、、

晚飯前從冰櫃裡取出一包速凍豇豆和肉打算炒著吃。很久沒有吃這個菜了，再好吃的菜天天吃也會吃膩的，所以就來這個吧、、、、、做飯了不聊了。

時間:10-30分鐘

食材

速凍豇豆 300g

凍豬肉 150g

油適量

鹽適量

大蔥 1段