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野生菌
4.6萬 熱度
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confirmation小蔥
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這個可是正宗的野生菌哦,一般是吃不到的,這個是我弟弟自己去山上採的,每次總會拿一些曬乾給我帶來。
時間:10分鐘內
食材
幹野生菌
100g
油
適量
鹽
適量
青蒜苗
30g
大蒜
30g
紅辣椒
2個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
幹野生菌,用溫水泡5分鐘
步驟 2/10
大蒜,辣椒,蒜苗
步驟 3/10
泡的野生菌洗淨,撕小塊
步驟 4/10
辣椒切塊,大蒜切細,蒜苗切段
步驟 5/10
起鍋放油
步驟 6/10
放大蒜,辣椒煸香
步驟 7/10
放入野生菌翻炒
步驟 8/10
加適量的水煮一半分鐘,讓野生菌的香味更濃哦
步驟 9/10
最後加鹽,放蒜苗快速翻炒
步驟 10/10
出鍋裝盤就好了哦
小貼士
一定要放大蒜哦
釋出於 2022-10-01
216
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