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青椒木耳炒雞塊
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沙輛頁透老

作為肉食動物，天天吃豬肉也膩了，呵呵，反正禽流感高潮期已過，去超市買了雞肉回來吃

正好參加【營養廚房】的活動呢：清清爽爽過暑天！

老公回家看餐桌問：“這又是你做的菜吧？”

我：“是呀，有什麼不對嗎？”

老公：“看著白的綠的黑的的顏色挺好看的……”

我竊喜，嘿嘿

時間:10分鐘內
食材
雞脯肉 150g
青椒 300g
木耳 50g
油 10ml
鹽 3g
五香粉 2g
味達美 5ml
大蔥 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    青椒 雞脯肉 泡發木耳
  • 步驟 2/8
    雞肉切塊加入味達美，蔥姜，五香粉一滴醋醃製20分鐘
  • 步驟 3/8
    青椒洗淨切塊
  • 步驟 4/8
    熱鍋倒油，放入醃好的雞塊煸炒
  • 步驟 5/8
    放入泡發好洗淨的木耳繼續煸炒片刻
  • 步驟 6/8
    最後倒入青椒，放入適量鹽
  • 步驟 7/8
    因為喜歡吃脆脆的青椒，所以最後放，稍微一翻炒就可以了
  • 步驟 8/8
    盛盤，老公說“白的綠的黑的顏色挺好看的……”
小貼士

一點辣也不能吃，不喜歡吃脆的，那就把青椒和木耳一起入鍋炒吧

釋出於 2022-04-01
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