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秘製黃椒木耳炒雞塊
11.2萬 熱度
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離恨總隨風辰沛
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時間:30分鐘-1小時
食材
半隻雞
適量
黃椒
些許
老薑
1塊
木耳
適量
白酒
一瓶蓋
醬油
些許
大蒜
半塊
香蔥
些許
鹽
適量
一品香(調味料)
些許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
木耳泡發,大概冷水泡20分鐘
步驟 2/7
雞半支,洗淨
步驟 3/7
雞剁成小塊,姜蒜切片備用。
步驟 4/7
倒入茶油,加熱,等於燒紅關火
步驟 5/7
倒入黃椒、老薑、蒜末炒香
步驟 6/7
配料炒香後加入雞塊大火爆炒,加入一瓶蓋白酒,繼續翻炒,再加入木耳,依次放醬油、一品鮮、鹽翻炒3-5分鐘後加香蔥即可出鍋。
步驟 7/7
成品。
釋出於 2018-06-05
59
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