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煎蘆筍
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蘆筍營養豐富,不記得在哪本書中見過蘆筍配牛扒,當時印象很深刻。今天早餐就煎了一盤美味的蘆筍,配上了我的牛扒和麵包,太美味了。
時間:10分鐘內
食材
蘆筍
200g
油
適量
鹽
適量
黑胡椒粉
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
蘆筍去皮洗淨。
步驟 2/7
切段備用。
步驟 3/7
鍋中加入適量油,小火煎蘆筍。
步驟 4/7
加入鹽。
步驟 5/7
加入黑胡椒粉。
步驟 6/7
一面成熟後翻面,用筷子翻動,變色就熟了。
步驟 7/7
成品圖。
小貼士
蘆筍撒黑胡椒粉是最好從高處灑下,這樣和空氣融合後會更美味。
釋出於 2022-08-11
183
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