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黑椒培根煎蘆筍
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思緯ultimate

好吃

時間:10-30分鐘
食材
蘆筍 1捆
培根 2片
油 適量
鹽 適量
黑胡椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蘆筍切去老的部分、削皮洗淨。
  • 步驟 2/8
    放入熱水中焯一下。
  • 步驟 3/8
    再放入冷水中浸泡。
  • 步驟 4/8
    煎鍋燒熱，放入適量的橄欖油。
  • 步驟 5/8
    放入培根煎香。
  • 步驟 6/8
    放入蘆筍煎3分鐘。
  • 步驟 7/8
    放入適量的黑胡椒碎
  • 步驟 8/8
    鹽調味即可出鍋。
小貼士

幸福的眼淚小小囉嗦：

1、買回的蘆筍很長，大概底部1/3的部分有些老，可以切掉。

2、煎培根的時候注意火候，不要煎過。

釋出於 2019-11-06
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