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煎香腸蘆筍
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前手纜諗媒

蘆筍是世界十大名菜之一，在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱，蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素，其含量均高於一般水果和蔬菜，特別是蘆筍中的天冬醯胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等，具有調節機體代謝，提高身體免疫力的功效，在對高血壓、心臟病、白血病、血癌、水腫、膀胱炎等的預防和治療中，具有很強的抑制作用和藥理效應。這麼營養的菜品是我家人的最愛。

時間:10分鐘內
食材
腸 100g
蘆筍 10根
油 適量
鹽 適量
黑胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蘆筍洗淨後切斷備用。
  • 步驟 2/6
    鍋中加入少量油後放入蘆筍。
  • 步驟 3/6
    表面撒鹽。
  • 步驟 4/6
    撒胡椒粉。
  • 步驟 5/6
    香腸反正面煎一下。
  • 步驟 6/6
    成品圖
小貼士

蘆筍反正面變綠即可出鍋

釋出於 2019-09-20
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