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電飯煲香炒香腸蘆筍
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李白甫的血手

沒有煤氣用電飯煲炒菜哈哈哈

時間:10-30分鐘
食材
蘆筍 250g
灌腸 一根
蒜末 少許
鹽 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    新鮮蘆筍切段
  • 步驟 2/7
    蘆筍焯水。
  • 步驟 3/7
    放入灌腸香腸翻炒
  • 步驟 4/7
    加入蒜末提香
  • 步驟 5/7
    煸炒到香腸出油，一面有被炸過的痕跡就可以倒焯過水的蘆筍了。
  • 步驟 6/7
    蘆筍倒入，加少許鹽。
  • 步驟 7/7
    因為香腸出油，所以熱油的時候可以少點。
小貼士

一定要用塑膠的東西炒，比如飯勺，或者軟的那種炒炒鏟，以免對電飯煲內壁有損傷。

釋出於 2018-09-08
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