我有兩個外甥,一大一小,哥哥已讀大學,弟弟還在唸二年級,哥哥跟我在一起的時間比較多,姨甥倆關係好得很。小外甥偶爾會小小地嫉妒一下,說我只疼哥哥,因為小姨媽只會問哥哥喜歡吃什麼,而沒有問過他。這次,哥哥回家,又給哥哥準備了許多他喜歡吃的東西,為了不厚此薄彼,趕緊給小人兒整了一盤蒜片煎香腸,滿足小外甥的虛榮心。
香腸搭蒜片,香氣十足,除了小人兒喜歡,大哥哥們也喜歡。但好在,小外甥一點都不小氣,他都願意與大家一起分享他的專屬美味。
蒜片要煎成金黃色才好吃。