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蒜苗炒香腸
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羽逸之光糜

過年前都愛吃香腸,我就做了很多,加上兩邊父母也做了點,這樣家裡就亦好多香腸了,過年沒吃完,現在有時間就煮上兩根,第一頓切片吃,第二頓就炒來吃,呵呵,昨天我是用蒜苗炒的,裡面還有一件事幾片臘肉哈。

時間:10分鐘內
食材
香腸 200g
蒜苗 400g
適量
適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    準備好所有材料費,香腸切片,蒜苗切段備用
  • 步驟 2/4
    鍋中放油,先放入香腸扁炒
  • 步驟 3/4
    接著放入蒜苗,
  • 步驟 4/4
    翻炒均勻後加演,味精調味即可出鍋
小貼士

因為香腸本身就有味道了,所以最後一次的鹽和味精不要放太多,蒜苗放進去翻炒均勻就可以出鍋了

釋出於 2020-03-02
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