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蒜苗炒香腸
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羽逸之光糜

過年前都愛吃香腸，我就做了很多，加上兩邊父母也做了點，這樣家裡就亦好多香腸了，過年沒吃完，現在有時間就煮上兩根，第一頓切片吃，第二頓就炒來吃，呵呵，昨天我是用蒜苗炒的，裡面還有一件事幾片臘肉哈。

時間:10分鐘內
食材
香腸 200g
蒜苗 400g
油 適量
鹽 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    準備好所有材料費，香腸切片，蒜苗切段備用
  • 步驟 2/4
    鍋中放油，先放入香腸扁炒
  • 步驟 3/4
    接著放入蒜苗，
  • 步驟 4/4
    翻炒均勻後加演，味精調味即可出鍋
小貼士

因為香腸本身就有味道了，所以最後一次的鹽和味精不要放太多，蒜苗放進去翻炒均勻就可以出鍋了

釋出於 2020-03-02
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