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千層餅
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伊人淡雅淚裴

這個千層餅實在不能叫千層，只能叫多層餅，哈哈，其實是家裡正好剩的餃子餡料，於是嘗試著動手做了一下，結果做的很美味，好在家裡人也不嫌棄..哈哈，可惜我技術不好哇!

時間:10-30分鐘
食材
餡料 150g
麵糰 100g
油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    麵粉中加入溫水調勻。
  • 步驟 2/9
    擀成薄面片。
  • 步驟 3/9
    用刀切成井字
  • 步驟 4/9
    加入餡料。
  • 步驟 5/9
    摺疊好後，四周按緊。
  • 步驟 6/9
    鍋中加入適量油，放入餅。
  • 步驟 7/9
    煎到底部金黃。
  • 步驟 8/9
    反面繼續煎。
  • 步驟 9/9
    成品圖。
小貼士

小火慢煎，溫水和麵，面調成耳垂一樣軟。

釋出於 2022-11-29
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