清蒸鯇魚
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有時候下了班才去市場買菜，晚上的菜，最新鮮的肉類要數活魚了。新鮮的魚清蒸著吃，很清甜而且有營養。我們一家都喜歡吃
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
買回來的鯇魚洗乾淨，在上面劃幾刀，這樣更容易熟，更容易入味 -
步驟 2/11
放電飯鍋上蒸
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步驟 3/11
準備好薑絲和蒜蓉
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步驟 4/11
蔥段切成絲
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步驟 5/11
香菜洗乾淨就成
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步驟 6/11
蒸好的魚
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步驟 7/11
上面鋪上香菜和蔥段絲
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步驟 8/11
熱鍋下花生油與醬油，大火燒開
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步驟 9/11
下薑絲和蒜蓉
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步驟 10/11
大火再次燒開
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步驟 11/11
將煮好的汁淋在上面即可
小貼士
蒸魚的時候不用放任何調料，油也不用放，就清蒸
釋出於 2023-06-16
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