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紅棗蒸糕
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龐院侖繳票

這是以前沒有烤箱的時候嘗試的,當然沒有烤箱好吃,但是沒有烤箱的可以試試O(∩_∩)O~

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 3個
低筋粉 75g
25g
白糖 45g
紅棗 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    準備食材
  • 步驟 2/13
    雞蛋打散
  • 步驟 3/13
    加入白糖,油
  • 步驟 4/13
    一直打發10來分鐘,攪拌至濃稠
  • 步驟 5/13
    篩入低筋粉
  • 步驟 6/13
    翻拌均勻
  • 步驟 7/13
    拌成糊
  • 步驟 8/13
    紅棗去核切片
  • 步驟 9/13
    盆底刷油
  • 步驟 10/13
    倒入糊
  • 步驟 11/13
    放鬆紅棗
  • 步驟 12/13
    上鍋蒸熟
  • 步驟 13/13
    蒸熟取出即可
小貼士

這個方法有點像海綿蛋糕,這是一開始沒有烤箱的時候嘗試的O(∩_∩)O~

釋出於 2022-09-22
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