蜜豆甜發糕 - 蜜豆甜發糕的做法,蜜豆甜發糕怎麼做好吃,蜜豆甜發糕的家常做法 - 京細菜譜

蜜豆甜發糕

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閒雲池中斂

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媽媽吃玉米麵都是烙成金黃色的小餅，口感香甜。但是畢竟用了油煎過，還是不如蒸成發糕容易消化和吸收，而且不食用油脂，更健康了。

時間:10-30分鐘

食材

玉米麵 40g

小麥麵粉 40g

酵母粉 3g

白砂糖適量

蜜豆適量

烹飪步驟

步驟 1/10

細細的玉米麵
步驟 2/10

放入少量的安琪酵母
步驟 3/10

清水和好
步驟 4/10

加入白麵
步驟 5/10

一起和成稀稀的
步驟 6/10

隔水放屜倒入
步驟 7/10

超市買來的蜜豆
步驟 8/10

放入上面發酵
步驟 9/10

發好了
步驟 10/10

蒸熟切塊

小貼士

玉米麵和白麵的比例是1:1；

發酵要充分，我放了一夜。

釋出於 2022-12-30