家裡有小孩子,自己每天又要上班,做飯來張口就成了一件難事。這個菜不復雜,放在鍋裡蒸就得。一般人多會用豬肉做蒸,但這個菜加入了牛肉,味道更鮮美。
因為平時忙,所以我一般都是放在電飯鍋裡蒸,所以肉餅汁的就會多點。