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鵪鶉蛋蒸肉餅
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滅絕師太plastic

簡單的鵪鶉蛋蒸肉餅,又健康營養美味,開胃好下飯,寶貝們非常喜歡吃;也特適合老人家吃。

時間:10-30分鐘
食材
鵪鶉蛋 6只
瘦肉 150g
適量
適量
生抽 適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    瘦肉剁成肉泥
  • 步驟 2/10
    加入點蠔油 鹽 油
  • 步驟 3/10
    攪拌均勻
  • 步驟 4/10
    鵪鶉蛋6只
  • 步驟 5/10
    鵪鶉蛋破殼打進肉泥面上
  • 步驟 6/10
    放進鍋裡跟米飯一起蒸
  • 步驟 7/10
    通電 調煮飯鍵
  • 步驟 8/10
    15分鐘左右 鵪鶉蛋蒸肉餅就熟了
  • 步驟 9/10
    鵪鶉蛋蒸肉餅取出 加點花生油和生抽
  • 步驟 10/10
    鵪鶉蛋蒸肉餅就可食用了
小貼士

用蠔油醃肉,肉更鮮香。

釋出於 2020-01-09
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