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腐乳花捲
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善良strip

這個小花捲製作很簡單，但是好好吃，我們一家人很喜歡吃豆腐乳，總是要做這個花捲。在平時餓了，我通常都是拿來做點心吃，呵呵，還不錯哦。

食材
麵粉 300g
豆腐乳汁 50g
白糖 10g
酵母 3g
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    麵粉加入白糖，酵母和成麵糰，醒發好。
  • 步驟 2/5
    把醒好的麵糰擀成片。
  • 步驟 3/5
    擀好的面片塗好腐乳汁
  • 步驟 4/5
    再把面片捲成卷。
  • 步驟 5/5
    切分成小劑子。上鍋蒸熟，就可以了。
小貼士

這個腐乳汁，可以用豆腐乳加水兌成，也可以用現成的。

要是不喜歡甜，可以不加白糖。

釋出於 2022-09-30
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