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胡蘿蔔熱乾麵
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皓月storm

蘿蔔被人們視為菜中上品,是因為它含有豐富的營養。據測定,每100克中含蛋白質0.9克,脂肪0.3克,碳水化合物7.9克,鈣65毫克,磷20毫克,鐵0.4毫克,抗壞血酸12毫克。其中胡蘿蔔素的含量最豐富

時間:10-30分鐘
食材
麵條 200g
適量
適量
花生芝麻醬 適量
生抽 適量
蠔油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    用胡蘿蔔汁做的麵條備用
  • 步驟 2/7
    水開加入麵條
  • 步驟 3/7
    再加入鹽煮熟
  • 步驟 4/7
    自制花生芝麻醬備用
  • 步驟 5/7
    鍋中加油,花生芝麻醬,蠔油水,勾芡成汁
  • 步驟 6/7
    煮開
  • 步驟 7/7
    淋在面上即可。再撒上麻油,蔥花即可
小貼士

釋出於 2023-06-24
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