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酸汁銀絲面
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曾深愛過convert

今天狂風暴雨，出不去，回不來，所以，一個人只能煮點面充充飢了。味道還不錯哦。喜歡的朋友可以試下呢。

時間:10-30分鐘
食材
銀絲面 100g
西紅柿 1個
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
雞精 適量
洋蔥 小半個
蒜米 2粒
紅辣椒 5粒
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    銀絲面、西紅柿切碎，紅辣椒切丁，蒜米拍一下
  • 步驟 2/11
    洋蔥切小丁
  • 步驟 3/11
    開水鍋煮麵
  • 步驟 4/11
    銀絲面煮好後撈出過涼開水
  • 步驟 5/11
    油鍋加適量油，加入辣椒丁和蒜米煸香
  • 步驟 6/11
    倒入西紅柿碎翻炒一下
  • 步驟 7/11
    加入洋蔥丁翻炒一下
  • 步驟 8/11
    家小半碗水
  • 步驟 9/11
    煮2-3分鐘即可
  • 步驟 10/11
    煮好的酸汁澆到銀絲麵碗中
  • 步驟 11/11
    攪拌均勻即可
小貼士

西紅柿煮的越爛越好，那時候汁會更加紅，很好看呢

釋出於 2023-05-04
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