酸菜肉絲麵 - 酸菜肉絲麵的做法,酸菜肉絲麵怎麼做好吃,酸菜肉絲麵的家常做法 - 京細菜譜

酸菜肉絲麵

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生氣

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這兩天家裡面停了暖氣，天氣也還是很涼，回到家就想著吃一碗熱氣騰騰的熱湯麵。四川泡菜的酸酸辣辣加上面條那酸爽真夠味

食材

麵條 300g

紅椒 1個

四川酸菜 200g

豬肉 100g

油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

酸菜切丁
步驟 2/10

紅椒切丁
步驟 3/10

肉切絲
步驟 4/10

鍋中放油炒肉絲
步驟 5/10

肉絲炒熟後加入酸菜、紅椒
步驟 6/10

翻炒至香味出來，放入生抽
步驟 7/10

入食鹽
步驟 8/10

放入適量的水
步驟 9/10

煮開後煮麵
步驟 10/10

面熟後放入生菜汆燙，即可

小貼士

酸菜一定要炒出香味做湯才好吃哦

釋出於 2024-03-03