冬瓜肉丸湯
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飛霜魚傳尺愫
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冬瓜中含鈉較低，故有明顯的利尿作用，可阻遏碳水化合物向脂肪轉化，並減少水鈉瀦留，消耗體內脂肪，為腎臟病人、浮腫病人的理想蔬菜。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
燒開水把冬瓜放下去煮， -
步驟 2/6
把瘦肉和香菇剁碎，加入油，鹽生粉，
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步驟 3/6
往一個方向攪拌，分三次加入清水，攪拌上勁，
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步驟 4/6
把冬瓜煮差不多熟，（具體時間看冬瓜切多厚哈）
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步驟 5/6
然後把拌的肉團成圓子放下去，
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步驟 6/6
加點冬菜煮到肉丸子熟了就可以了，吃之前加鹽調味哦，最後撒點香菜就好了，
小貼士
加點冬菜一起煮味道很好的哦~
釋出於 2024-08-31
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