海綿蛋糕
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ohm天穹
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海綿蛋糕不需要蛋黃蛋清分開打發，而且原材料未加任何的新增濟，適合老人和小孩適用
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
準備食材：雞蛋、低粉、黃油、白糖 -
步驟 2/6
蛋和糖混合，隔熱水打發15分鐘左右
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步驟 3/6
打至這個程度，拉起打蛋器滴下去的蛋糊可以堆積起來且3秒鐘內不會消滅
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步驟 4/6
然後篩入低筋麵粉，拌好後，倒入鋪了油紙的烤盤中，
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步驟 5/6
烤箱預熱170度，烤15分鐘左右，然後倒扣涼後脫模
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步驟 6/6
成品，還沒等我餅乾做好，已經一半沒了
小貼士
海綿蛋糕不需要再加泡打粉，只要隔著熱水鍋打發即可。
釋出於 2022-11-11
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