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小饅頭
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一直想做小饅頭很久了,終於週日有時間如願,原來喜歡買一袋小饅頭當零食吃,現在自己會做了,可以自己公休時做一瓶小饅頭,工作日當零食吃。
時間:10-30分鐘
食材
低筋粉
150g
黃油
90g
白糖
80g
雞蛋
1個
泡打粉
適量
玉米澱粉
30g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
黃油加糖打發。
步驟 2/6
篩入麵粉,澱粉。 加入雞蛋、泡打粉。
步驟 3/6
揉起來。 趕成一個餅,切成小方塊。
步驟 4/6
搓成一個一個的小饅頭。
步驟 5/6
放烤箱中層180度,10分鐘烤制。
步驟 6/6
美味零食小饅頭做好了。
小貼士
搓小饅頭是很費手指的,搓完這兩盤子小饅頭,我的手指頭都酸了。
釋出於 2022-06-06
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