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旺仔小饅頭
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宿命岑彤

女兒喜歡吃小饅頭,看到有豆友自已的,休息天在家也做了一盤,自已做的沒有新增劑,吃了更健康哦.

時間:10-30分鐘
食材
馬鈴薯澱粉 140g
雞蛋 1個
30g
普通粉 15g
泡打粉 5g
奶粉 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞蛋加糖
  • 步驟 2/7
    打勻
  • 步驟 3/7
    刷入所有粉類
  • 步驟 4/7
    揉成麵糰,如果太乾可以加蛋液
  • 步驟 5/7
    搓成長條
  • 步驟 6/7
    捏成小饅頭坯
  • 步驟 7/7
    烤箱175度,15分鐘左右
小貼士

最後幾分鐘注意觀查,以免糊掉

釋出於 2024-08-19
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