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玉米乳酪麵包
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心事stillness
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很早就想嘗試一下這款麵包,一直沒有時間弄,休息時間,終於可以嘗試一下了,味道還不錯哦。
食材
麵粉
300g
黃油
適量
鹽
適量
酵母粉
適量
乳酪
適量
牛奶
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
麵粉加入牛奶,鹽 酵母粉、蛋清 、蜂蜜和好後,再加入黃油再成和成柔軟的麵糰,然後靜待其發。
步驟 2/7
將發起的面,弄成小的劑子。
步驟 3/7
將每個小劑子擀的稍薄些,然後用叉子紮上小孔後,靜置15分鐘,
步驟 4/7
刷上雞蛋液。
步驟 5/7
再鋪上乳酪片
步驟 6/7
撒上玉米粒,再擠些沙拉醬。
步驟 7/7
烤箱預熱,然後入烤箱,200度烤20分鐘即可。
小貼士
面一定要發至兩倍大,紮上孔後要再放15分鐘左右。
釋出於 2023-03-23
251
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