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因為以前沒有吃過麵包布丁,不知道烤出來的味道正宗不正宗,不過我還蠻吃得慣的
食材
雞蛋
2個
牛奶
250g
糖
40g
香草精
少許
速溶黑咖啡
1包
麵包
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
牛奶+香草精小火加熱至微微的沸騰。
步驟 2/7
雞蛋和白糖用打蛋器打散。
步驟 3/7
將牛奶慢慢的倒入雞蛋中,邊倒入邊攪拌。
步驟 4/7
將牛奶與雞蛋的混合溶液過濾3次。
步驟 5/7
將布丁液倒入裝有面包丁的碗裡。
步驟 6/7
剩下的布丁液我加了一包黑咖啡,弄成咖啡味的布丁液。
步驟 7/7
然後把這些放在烤箱裡烤,170度30分鐘左右,就可以了。
小貼士
注意烤箱烤制時間
釋出於 2022-09-16
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