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奶茶酥餅
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尋波剪剪清風

我孩子他爸喜歡吃餅乾，說我已經有一千年沒有做了，O(∩_∩)O哈哈，這也太誇獎了吧！只不過歇了一個夏天而已。這不昨天晚上利用低谷電的時間，做了一些【奶茶酥餅】讓他解解饞吧！

食材
低筋麵粉 150g
奶茶 2包
黃油 50g
雞蛋 50g
綿白糖 40g
無鋁泡打粉 1小勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    材料：低筋麵粉150克、奶茶2包、黃油50克、綿白糖40克、雞蛋50克、泡打粉1小勺。
  • 步驟 2/10
    將黃油下入大盆中溫室軟化，用電動打蛋器打發。
  • 步驟 3/10
    隨後，擱入綿白糖，打入雞蛋。
  • 步驟 4/10
    用電動打蛋器打勻。
  • 步驟 5/10
    接著，篩入低筋麵粉，合入泡打粉、奶茶。
  • 步驟 6/10
    和成麵糰。
  • 步驟 7/10
    然後，取一點麵糰揉成圓球壓扁放入鋪有油紙的烤盤中。
  • 步驟 8/10
    最後，進入烤箱中。
  • 步驟 9/10
    172度烘烤10分鐘。
  • 步驟 10/10
    取出晾涼一下就可以食用了。
小貼士

烘烤的時間根據自家的烤箱而定。

釋出於 2024-07-02
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