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心型班蘭曲奇
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頋大囡

春天來了,粉嫩的綠色,看在眼裡,喜在心裡了不?

食材
鮮奶油 50ml
低精麵粉 90g
自制果醬 適量
班蘭糖粉 30g
糖粉 30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    班蘭味曲奇材料:奶油60克、班蘭糖粉30克、鮮奶油50ML、低粉90克。
  • 步驟 2/10
    奶油室溫軟化後,用打蛋器打發。
  • 步驟 3/10
    加入糖粉後打發。
  • 步驟 4/10
    再加入鮮奶油拌均。
  • 步驟 5/10
    拌均後的樣子。
  • 步驟 6/10
    加入低粉。
  • 步驟 7/10
    拌均即為麵糊。
  • 步驟 8/10
    把麵糊裝入裱花袋,用貝殼型花嘴在油紙上等距離擠出心形,180度15分鐘出爐。
  • 步驟 9/10
    冷卻後,取一片抹上自制果醬。
  • 步驟 10/10
    再放上另一片,就變成夾心餅乾啦!
小貼士

1、烤箱溫度及時間需根據自家的做相應調整。

釋出於 2022-09-15
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