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紙杯蛋糕
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酒檸後

紙杯蛋糕是以油脂蛋糕作糕坯的花色小蛋糕,產品因裝在防油紙做成的紙杯中而得名,大多數人都很喜歡的啦,很容易做的哦~!喜歡吃的朋友們不要錯過了哦,快點來瞧瞧吧!

食材
麵粉 150g
雞蛋 4只
適量
適量
白砂糖 60克
牛奶 100克
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    雞蛋
  • 步驟 2/5
    蛋清分離
  • 步驟 3/5
    加入白砂糖將蛋清打至硬性發酵
  • 步驟 4/5
    交牛奶加入蛋黃中、再加入食用油一起攪拌均勻
  • 步驟 5/5
    加入打發好的蛋清一起攪拌均勻,裝入準備好的紙杯,放入烤箱,開始180度,10分鐘後轉150度再烤20分鐘
小貼士

這款紙杯蛋糕做法很簡單,只需要按照原料的配比做,就一定可以成功。不需要任何烘焙技巧,而且超級省時。給孩子當早餐,或下午茶是個非常好的選擇。味道也是小孩子們特別喜歡的。

釋出於 2023-01-09
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