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豉椒炒魷魚須
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哈密瓜空濤嬈

家裡小ｍｍ非常喜歡吃魷魚須，凡是走過市場的魚檔看到了都說要買，反而對眾多的魚不感興趣，暈死。經常跟她講吃魚的好處，她反而說媽媽也不是很喜歡吃魚，你怎麼不批評她。哈。。。哈哈。。。

看來回去要兩個一起教訓一次。

時間:10-30分鐘
食材
魷魚須 300g
辣椒 適量
豆豉 適量
姜 適量
蒜 適量
胡椒粉 適量
料酒 適量
鹽 適量
雞精 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將辣椒切塊。
  • 步驟 2/5
    魷魚須切開洗淨飛水。
  • 步驟 3/5
    起油鍋，爆香姜蒜，下魷魚須煸炒。
  • 步驟 4/5
    下辣椒、豆豉、料酒一起炒勻。
  • 步驟 5/5
    待辣椒斷青後，加鹽、胡椒粉、雞精調味就好了。
小貼士

炒的時間不能太長。

釋出於 2023-07-15
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