香辣雞腿肉
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今天是婆婆的生日，家裡來了好多的客人可把我忙壞了，白天大人上班孩子上學沒時間一起給老人祝壽，只好晚上下班大家湊在一起吃頓飯了，有些菜沒來及拍照 ，有點惋惜。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
剛買回的新鮮的雞腿 -
步驟 2/9
將雞腿砍成段洗淨，鍋里加水燒開把雞腿倒入打焯
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步驟 3/9
將雞腿撈出來備用
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步驟 4/9
小丸子備用
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步驟 5/9
蔥薑蒜辣椒切好備用
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步驟 6/9
鍋里加油燒熱放蔥蒜爆鍋放入辣醬
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步驟 7/9
將雞肉小丸子倒入翻炒
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步驟 8/9
放入姜鹽胡蘿蔔丁蔥花辣椒翻炒
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步驟 9/9
倒入雞精翻炒入味即可
小貼士
雞肉用開水打焯會去除肉腥味，而且會減少炒菜的時間。
釋出於 2023-04-22
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