蒜薹炒肉
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皮蛋
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現在是蒜薹大量上市的季節，新鮮又便宜，放點肉，放點甜麵醬一炒，簡單又下飯呢！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
肉切條，放適量醬油料酒醃製10分鐘。 -
步驟 2/5
蒜薹洗淨切段。
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步驟 3/5
鍋內放適量油，油熱後，放肉翻炒。
-
步驟 4/5
肉炒至變色，放一勺甜麵醬炒勻。
-
步驟 5/5
加蒜薹，翻炒，瀝少許水，加適量鹽，翻炒均勻即可。
小貼士
放了甜麵醬，所以放鹽的時候要少放~~蒜薹最好的狀態是很脆而沒有辣味，要注意火候哦！
釋出於 2023-05-30
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