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蒜薹炒肉
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山薇騰
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蒜薹是一種日常生活中經常吃的一種蔬菜,蒜薹可以炒雞蛋,可以炒肉還可以包餡,它具有很高的營養價值,我經常用蒜薹炒肉,今天做的也是蒜薹炒肉。
時間:10-30分鐘
食材
蒜薹
200g
油
適量
鹽
適量
肉
適量
木耳
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
蒜薹洗淨切段
步驟 2/9
泡好的木耳擇好洗淨
步驟 3/9
肉切片澱粉上漿
步驟 4/9
鍋熱放適量的油,油熱將肉放入煸炒
步驟 5/9
放適量的料酒、醬油煸炒
步驟 6/9
將蒜薹放入煸炒
步驟 7/9
將木耳放入煸炒加少量的水
步驟 8/9
放適量的鹽煸炒
步驟 9/9
炒熟盛盤。
小貼士
大火快炒,保持蒜薹顏色。
釋出於 2022-12-25
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