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蒜薹炒肉
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山薇騰

蒜薹是一種日常生活中經常吃的一種蔬菜,蒜薹可以炒雞蛋,可以炒肉還可以包餡,它具有很高的營養價值,我經常用蒜薹炒肉,今天做的也是蒜薹炒肉。

時間:10-30分鐘
食材
蒜薹 200g
適量
適量
適量
木耳 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    蒜薹洗淨切段
  • 步驟 2/9
    泡好的木耳擇好洗淨
  • 步驟 3/9
    肉切片澱粉上漿
  • 步驟 4/9
    鍋熱放適量的油,油熱將肉放入煸炒
  • 步驟 5/9
    放適量的料酒、醬油煸炒
  • 步驟 6/9
    將蒜薹放入煸炒
  • 步驟 7/9
    將木耳放入煸炒加少量的水
  • 步驟 8/9
    放適量的鹽煸炒
  • 步驟 9/9
    炒熟盛盤。
小貼士

大火快炒,保持蒜薹顏色。

釋出於 2022-12-25
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