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蒜薹炒肉
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酷酷的披薩

我喜歡吃蒜，所有由蒜而生的食物我也都喜歡，比如蒜薹，蒜黃，既好吃又健康。蒜薹炒肉，炒雞蛋，均好吃。今天和肉一起炒。

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 200g
蒜薹 300g
油 適量
鹽 適量
味精 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    蒜薹，洗淨，切長條。
  • 步驟 2/7
    肉切片。
  • 步驟 3/7
    少許姜。
  • 步驟 4/7
    油鍋燒熱。
  • 步驟 5/7
    加入姜和肉，翻炒片刻。
  • 步驟 6/7
    加入蒜薹，鹽和少量的水，翻炒五至八分鐘。加入適量味精，即可出鍋。
  • 步驟 7/7
    出鍋享用。
小貼士

炒的過程可加入適量的水，蒜薹不出水，可能會有點糊。

釋出於 2023-03-16
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