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蒜薹炒肉
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求醉

前段時間買的蒜薹還沒有吃完，今天熬粥的時候打算做個下飯菜，把冰箱裡面的菜清理完，想著寶寶愛吃肉，所以就做了和蒜薹炒肉，沒有想到寶寶吃的很香，很開心，喝了一大碗稀飯！

時間:10-30分鐘
食材
蒜薹 100g
肉 1塊
鹽 2勺
油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/17
    準備好適量的蒜薹清洗乾淨
  • 步驟 2/17
    把蒜薹切成段
  • 步驟 3/17
    肉清洗乾淨
  • 步驟 4/17
    把肉切成條
  • 步驟 5/17
    鍋中放入適量的油
  • 步驟 6/17
    油開始冒煙的時候，把肉放進去
  • 步驟 7/17
    翻炒均勻
  • 步驟 8/17
    放入一勺鹽
  • 步驟 9/17
    把肉油炒出來
  • 步驟 10/17
    放入蒜薹，翻炒均勻
  • 步驟 11/17
    放入適量的鹽
  • 步驟 12/17
    中火翻炒
  • 步驟 13/17
    等到蒜薹炒蔫即可
  • 步驟 14/17
    成品圖
  • 步驟 15/17
    成品圖
  • 步驟 16/17
    成品圖
  • 步驟 17/17
    成品圖
小貼士

最後選五花肉，肥瘦正好的肉，這樣炒出來的蒜薹比較好吃！

釋出於 2019-09-27
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